Fleisch

• Quinoa-Erbsen-Frikadelle mit Karotten in Soja-Cremesoße und Reis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
  • Allergene: Soja

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Buchweizenpfanne mit Kapern und einem Paprika-Quark-Dip

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €

• Pastateller: Drehbandnudeln und Fusili, Tofu-Bolognese, Champignonsoße, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V), enthält Alkohol (A)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Tiegelwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €