Fleisch

• Belugalinsenragout mit Aprikosenwürfeln und Gabelspaghetti

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Thüringer Kartoffelsuppe mit Schinkenspeck und ein Brötchen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Sellerie
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Pastateller: Tagliatelle und Farfalle, Tomaten-Paprikasoße vegan, Tofu-Gemüse-Carbonara, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Weizen

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Gebratene Maultaschen mit Kirschtomaten und Ei an Kräuterquark

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €