Fleisch

• Schupfnudelpfanne mit Kohlrabi und Pilzen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Veganes Bohnenragout mit Soja und gerösteten Sesam an Reis

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Penne all´arrabiata dazu eine Vorsuppe und Grießpudding

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €

• Rinderbraten mit Kartoffelklöße und Apfelrotkohl

  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwefelt
  • Allergene: Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende5,30 €
  • Mitarbeiter7,30 €
  • Gäste8,70 €