Fleisch

• Quinoa-Erbsen-Frikadelle mit Karotten in Soja-Sahnesauce und Bulgur

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Champignon- Lauchgemüse mit Semmelknödeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Mie-Nudel-Gemüsepfanne mit Erdnuss und Sesam

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Erdnüsse, Soja, Sesam
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Eintopf von Weißen Bohnen mit Kassler, Brötchen und Obst

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Soja, Sellerie
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €