OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Mittwoch, 12. Februar 2025
Fleisch
Sojagulasch mit Pilzen, dazu Kartoffeln
- Studierende2,00 €
- Mitarbeiter4,00 €
- Gäste5,40 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
Pastatteller: Vollkornspaghetti und Penne, Ratatouille, Rucolasoße vegane Reibekäsealternative, Reibekäse
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
- Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
Hähnchenbruststreifen in Rucolasoße, dazu Bandnudeln mit Tomaten
- Studierende3,70 €
- Mitarbeiter5,70 €
- Gäste7,10 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Milch- und Milchzucker
- Geflügel (G), Knoblauch (K)
Rinderschmorbraten in Rotweinsoße mit Butterbohnen und Semmelknödeln
- Studierende4,70 €
- Mitarbeiter6,70 €
- Gäste8,10 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
- Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)