OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Montag, 10. Februar 2025
Fleisch
Karottensuppe mit geröstetem Sesam, dazu ein Baguettebrötchen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sesam, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
- Studierende2,00 €
- Mitarbeiter4,00 €
- Gäste5,40 €
Pastateller :Farfalle und Bandnudeln grün, Kräuter-Sahnesoße mit Hartkäse, Gemüsebolognese, vegane Reibekäsealternative , Reibekäse
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Vegetarische Speisen (V)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
Hähnchenbrust mit Kardamom auf Paprika-Tomaten-Apfelgemüse mit Bambuss, dazu Jasminreis
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geflügel (G)
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker
- Studierende3,70 €
- Mitarbeiter5,70 €
- Gäste7,10 €
Seelachsfilet in Knusperpanade auf Kräutersoße, Buttererbsen und Petersilienkartoffeln
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker
- Fisch (F)
- Studierende4,20 €
- Mitarbeiter6,20 €
- Gäste7,60 €