Fleisch

• Rote Bete Puffer mit Gemüsebulgur und Soja-Kräutersoße

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

• Pastateller: Drehbandnudeln und Fusili, Tofu-Bolognese, Champignonsoße, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V), enthält Alkohol (A)

• Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln, 1 Erdbeerjoghurt

  • Studierende3,20 €
  • Mitarbeiter5,20 €
  • Gäste6,60 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Schweinefleisch (S)

• Schlemmerfilet "Bordelaise" mit Kräutersoße, Buttererbsen und Petersilienkartoffeln

  • Studierende4,70 €
  • Mitarbeiter6,70 €
  • Gäste8,10 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker
  • Fisch (F)