Fleisch

• Veganer Borschtsch mit geräuchertem Tofu, dazu ein Brötchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Pastateller: Fusilli bunt und Stortini, Gemüse-Carbonara, Tomatensoße mit Basilikum, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Königsberger Klopse in Kapernsoße mit Petersilienkartoffeln und Rote Bete

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Süßungsmittel
  • Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Hirschgulasch mit Apfelrotkohl und Kroketten

  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwefelt
  • Allergene: Schwefeloxid/Sulfite
  • Schweinefleisch (S), Wildfleisch (W), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €