OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Donnerstag, 14. November 2024
Fleisch
Tofugulasch nach Szegediner Art mit Kartoffelpüree
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Schwefeloxid/Sulfite
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Pfefferfleischwürfel vom Schweinekamm , dazu Späzle
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
Pastateller: Pennetti,Spirelli,Spinat-Frischkäsesoße, Grünkern- Gemüsebolognese vegane Reibekäsealternative, Reibekäse
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
Kichererbsen-Couscous mit Plant-Basid- Kebab und einem Soja-Limetten-Dip
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €