OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Montag, 28. Oktober 2024
Fleisch
Sojagyros mit veganem Tsatsiki, dazu Reis
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Hühnerfrikassee mit frischen Champignons und Leipziger Allerlei an Kräuterreis
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
- Geflügel (G), enthält Alkohol (A)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
Tagliatelle und Farfalle, Tomaten-Paprikasoße vegan, Tofu-Gemüse-Carbonara, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
Plant-Based Currywurst-Ragout mit Reis
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, dazu Karottengemüse und Pommes frites
- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, gewachst
- Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,50 €
- Gäste7,90 €