Fleisch

• Gemüse-Frikadelle Kürbis-Steckrübe mit Gemüsereis und Basilikum-Soja-Dip

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sellerie, Senf
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Pastateller: Farfalle und Bandnudeln, Kräuter-Sahnesoße mit Hartkäse, Gemüsebolognese, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Schweinegulasch mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Hähnchenbrust mit Bohnen-Mais-Gemüse in scharfer Barbecuesoße, dazu Pommes frites

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sellerie, Senf
  • Geflügel (G), Knoblauch (K)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €