Fleisch

• Schupfnudelpfanne mit Kohlrabi und Pilzen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Pastateller: Fusilli und Vollkornspaghetti, Käse- Brokkoli-Soße, Linsen-Gemüsebolognese, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Gerichte der Menülinie mensaRegional

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Truthahnschnitzel mit Erbsen-Maisgemüse und Kartoffelspalten

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geflügel (G)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Rinderschmorbraten in Rotweinsoße mit Butterbohnen und Semmelknödeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
  • Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)

  • Studierende4,50 €
  • Mitarbeiter6,50 €
  • Gäste7,90 €