Fleisch

• Rote Bete-Puffer mit Wurzelgemüse in Dillsauce, dazu Kartoffelpüree

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• mensaInternational-China: Gebackener Fisch mit süß-saurer Sauce und Ingwerreis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Fisch, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaInternational, Fisch (F)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Pastateller: Spaghetti und Penne, vegane Curry-Gemüse-Soße, Champignon-Tomatenragout, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Schweinesteak "Lugano" mit Tomaten-Schinkenragout gratiniert, Buttererbsen und Crinkle Pommes

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €