OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Mittwoch, 17. April 2024
Fleisch
Schupfnudeln mit Kohlrabi und Pilzen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Schwäbische Käsespätzle
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V)
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
Schweinekammbraten mit Bayrischkraut und Petersilienkartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sellerie
- Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
Mediterrane Hähnchenbrust in der Kräuterpanade mit Geflügelsoße, gegrilltem Paprika und Pommes frites
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei
- Geflügel (G), Knoblauch (K)
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,50 €
- Gäste7,90 €
Rostbraten "Wiener Art" in pikanter Gurken-Senfsoße mit Butterbohnen und Kroketten
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
- Rindfleisch (R), Knoblauch (K)
- Studierende4,90 €
- Mitarbeiter6,90 €
- Gäste8,30 €