Fleisch

• Mienudeln mit Asiagemüse, Sesam und Koriander

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sesam
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Puten-Leberragout in Rotweinsoße an Kartoffelröstis und Krautsalat

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt, Süßungsmittel
  • Geflügel (G), enthält Alkohol (A)
  • Allergene: Schwefeloxid/Sulfite

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Rindersauerbraten mit Apfelrotkohl und Klößen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite, Weizen
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), Knoblauch (K)

  • Studierende4,90 €
  • Mitarbeiter6,90 €
  • Gäste8,30 €