OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Mittwoch, 20. März 2024
Fleisch
Kreolisches Chili mit schwarzen Bohnen, dazu Reis
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Hühnerfrikassee mit frischen Champignons und Leipziger Allerlei an Kräuterreis
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
- Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
- Geflügel (G), enthält Alkohol (A)
Falafel mit Kräuter-Quarkdip an buntem Salat und Fladenbrot
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sesam, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
Rindfleischpfanne "Art Stroganoff" mit Champignons, Gurken und Sauerrahm, dazu Spätzle
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, geschwefelt, Süßungsmittel
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
- Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)