Fleisch

• Rote Beete Puffer mit Wurzelgemüse in Meerrettichsoße, dazu Salzkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
  • Allergene: Soja, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Belugalinsenragout mit Gabelspaghetti

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Tagliatelle mit Rucolapesto und Tomaten

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Weizen, Mandeln
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch (K)

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Fleischfrikadelle auf Kohlrabigemüse, dazu Petersilienkartoffeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker
  • Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €

• Hähnchenbrust "Milano" auf feurigem Ratatouille-Gemüse, Pommes frites

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Geflügel (G)

  • Studierende4,50 €
  • Mitarbeiter6,50 €
  • Gäste7,90 €