Fleisch

• Tofu-Gemüsebolognese mit bunten Fusilli

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Ägyptisches Karotten-Erbsen-Ragout mit Couscous

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• MensaVital: Hähnchenbruststreifen in Rucolasoße, dazu Bandnudeln mit Tomaten

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Geflügel (G), Knoblauch (K)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Broccoli-Nuggets mit Karottengemüse, Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• MensaVital: Blumenkohl-Brokkoli-Gratin mit Gorgonzola, dazu roter Linsensalat

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, tierisches Lab
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Gerichte der Menülinie mensaVital

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Schweinesteak "Lugano" mit Tomaten-Schinkenragout gratiniert, Buttererbsen und Crinkle Pommes

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende4,50 €
  • Mitarbeiter6,50 €
  • Gäste7,90 €