OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Dienstag, 10. Oktober 2023
Fleisch
mensaVital: Überbackene Vollkornnudeln mit Soja-Tomaten-Soße
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Sellerie
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch (K)
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Minestrone, Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Sahnetupfer
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
- Vegetarische Speisen (V), Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
Königsberger Klopse in Kapernsoße Petersilienkartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker
- Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Schweinefleisch (S)
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €
Rinderschmorbraten in Rotweinsoße mit Butterbohnen und Semmelknödeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
- Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A), Knoblauch (K)
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €
Schweinelachsschnitzel mit BIO- Sommergemüse und Pommes frites
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle), Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter6,50 €
- Gäste7,90 €