Fleisch

• Tofusteak mit Spinat-Tomaten-Kokosgemüse und Kurkumareis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Auberginen im Haferflockenmantel mit Tomatensoße und Gemüse-Bulgur

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• mensaInternational: Süßkartoffeleintopf aus Kamerun, dazu ein Weizenbrötchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Erdnüsse, Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch (K)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €

• Gebratene Schupfnudeln mit Pesto auf Kassler-Sauerkraut

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, tierisches Lab
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Weizen
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Knoblauch (K)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Putenschnitzel mit Kräuter-Käsesoße auf Wellen-Bandnudeln, dazu Eisbergsalat

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker
  • Geflügel (G)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €