Fleisch

• Broccoli-Zucchini-Curry mit Jasminreis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Minestrone, Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Sahnetupfer

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V), Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Seelachsfilet in Knusperpanade auf Senfsoße mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, gewachst
  • Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Fisch (F)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Rindersauerbraten mit Apfelrotkohl und Klößen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Sellerie, Senf, Schwefeloxid/Sulfite, Weizen
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), Knoblauch (K)

  • Studierende4,50 €
  • Mitarbeiter6,50 €
  • Gäste7,90 €