Fleisch

• Minestrone, Hefeklöße mit Beerensoße und Sahnehäubchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Möhren-Linsen-Ragout mit Rosenkohl und Haselnusstagliatelle

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Blumenkohl-Kartoffel- Curry mit Reis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch (K)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Gemüse- Couscous mit Tofu, Backpflaumen und Aprikosen-Tomaten-Relish

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Hähnchenbrust mit Kardamom auf Paprika-Tomaten-Apfelgemüse mit Bambuss, dazu Basmatireis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Geflügel (G)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Gebratene Currybockwurst mit Gewürz- Ketchupdip und Pommes frites

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), Geflügel (G)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Rindfleischpfanne "Art Stroganoff" mit Champignons, Gurken und Sauerrahm, dazu Spätzle

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, geschwefelt, Süßungsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €