Fleisch

• Broccoli-Cremesuppe, Germknödel, dazu Soße mit Vanillegeschmack und Heidelbeeren

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Gemüse- Couscous mit Tofu, Backpflaumen und Aprikosen-Tomaten-Relish

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Gerichte der Menülinie mensaVital

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Haugemachte Eisbeinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel, tierische Gelatine
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Hähnchenbruststreifen in Rucolasoße, dazu Bandnudeln mit Tomaten

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Milch- und Milchzucker
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Geflügel (G), Knoblauch (K)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Gebratene Currybockwurst mit Gewürz- Ketchupdip und Pommes frites

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), Geflügel (G)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Rindfleischpfanne "Art Stroganoff" mit Champignons, dazu Pommes frites

  • Zusatzstoffe: geschwefelt, Süßungsmittel
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €