Fleisch

• Orientalische Linsen-Kürbis-Birnen-Suppe, dazu ein Mehrkornbrötchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Italienische Sojabolognese auf Spaghetti

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sellerie, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• mensaInternational: Süßkartoffeleintopf aus Kamerun, dazu ein Weizenbrötchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Erdnüsse, Soja, Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
  • Gerichte der Menülinie mensaInternational, Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende2,40 €
  • Mitarbeiter4,40 €
  • Gäste5,80 €

• Seelachsfilet in Knusperpanade auf Senfsoße mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, gewachst
  • Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaRegional, Fisch (F)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €

• Holzfällersteak mit Champignon-Kräuter-Zwiebeln, Mischgemüse und Pommes frites

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €