Fleisch

• Spaghetti mit Bolognese von roten Linsen, gerne auch als vegane Variante

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Apfel-Kürbissuppe mit Zitronengras, Mehrkornbrötchen

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• Rührei mit Kräutern und Zwiebeln an Rahmspinat und Petersilienkartoffeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar)., Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• mensaInternational-China: Gebackener Fisch mit süß-saurer Sauce und Ingwerreis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Fisch, Senf
  • Gerichte der Menülinie mensaInternational, Fisch (F)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Rindfleischpfanne "Art Stroganoff" mit Champignons, Gurken und Sauerrahm, dazu Spätzle

  • Zusatzstoffe: geschwefelt, Süßungsmittel
  • Rindfleisch (R), enthält Alkohol (A)
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €