Fleisch

• Chili sin Carne mit Kräuterreis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende1,95 €
  • Mitarbeiter3,85 €
  • Gäste5,25 €

• #Va14 Tofu in Sesam-Tempura auf Tomaten-Gemüsesugo, dazu Vollkornnudeln

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sesam
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende2,10 €
  • Mitarbeiter4,10 €
  • Gäste5,50 €

• Thüringer Kartoffelsuppe mit Wiener Wurst, dazu 1 Mehrkornbrötchen

  • Allergene: Sellerie, Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

  • Studierende2,70 €
  • Mitarbeiter4,70 €
  • Gäste6,10 €

• Kartoffel-Kürbiskernrösti mit Tomaten-Schnittlauch-Quark und Blattsalat

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Gerichte der Menülinie mensaVital, Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende3,60 €
  • Mitarbeiter5,60 €
  • Gäste7,00 €

• Schweinesteak "Strindberg" mit Zwiebel-Senfkruste, Buttererbsen und Pommes frites

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende4,10 €
  • Mitarbeiter6,10 €
  • Gäste7,50 €