OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Dienstag, 03. Januar 2023
Fisch
Seelachs paniert
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Fisch
- Studierende1,80 €
- Mitarbeiter3,80 €
- Gäste5,20 €
Seelachsfilet in Knusperpanade auf Senfsoße mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln
- Zusatzstoffe: Farbstoff, gewachst
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker, Senf
- Gerichte der Menülinie mensaRegional
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
Vegan
Orientalische Linsen-Kürbis-Birnen-Suppe, dazu ein Mehrkornbrötchen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Italienische Sojabolognese auf Spaghetti
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Sellerie, Weizen
- Knoblauch
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Fleisch
Holzfällersteak mit Champignon-Kräuter-Zwiebeln, Farmergemüse und Kartoffelspalten
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
- Schweinefleisch
- Allergene: Sellerie
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter6,10 €
- Gäste7,50 €