OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Freitag, 28. Oktober 2022
Vegetarisch
3 gekochte Eier in pikanter Senfsoße mit Petersilienkartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
- Gerichte der Menülinie mensaRegional
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Kartoffel-Kürbiskernrösti mit Tomaten-Schnittlauch-Quark und Blattsalat
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Gerichte der Menülinie mensaRegional
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
Vegan
Vegan gefüllte Paprikaschote auf Tomatensoße mit Kräuterreis
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sellerie, Senf
- Knoblauch
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
mensaInternational - China: Gebratenes Gemüse mit Reis
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
Fleisch
Thüringer Kartoffelsuppe mit Wiener Wurst, dazu 1 Mehrkornbrötchen
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
- Allergene: Sellerie, Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
- Schweinefleisch
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €
Reispfanne "Spanische Art" mit Shrimps, Tomaten, Paprika und gegrillter Hähnchenkeule
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geflügel
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €
Schweinesteak "Strindberg" mit Zwiebel-Senfkruste, BIO-Sommergemüse und Pommes frites
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
- Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle), Schweinefleisch
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €