OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Freitag, 30. September 2022
Fleisch
Frankfurter Wurstgulasch mit Spiralnudeln
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat, Süßungsmittel
- Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel
- Allergene: Hühnerei, Senf
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Hühnerfrikassee mit frischen Champignons und Leipziger Allerlei an Kräuterreis
- Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwefelt
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
- Geflügel, enthält Alkohol
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Mediterrane Hähnchenfpanne mit Mandelromanesco und Reis
- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwärzt
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Weizen
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Geflügel, Knoblauch
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €
Vegan
mensaInternational: Süßkartoffeleintopf aus Kamerun, dazu ein Weizenbrötchen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Erdnüsse, Soja
- Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
Fisch
Marinierte Heringsfiletstücke nach "Hausfrauen Art" mit Petersilienkartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Fisch, Milch- und Milchzucker
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €