OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Donnerstag, 21. April 2022
Vegan
Wok-Gemüse-Reis mit Mungobohnen-Sprossen und gerösteten Cashew-Kernen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Sesam, Schwefeloxid/Sulfite
- Gerichte der Menülinie mensaVital, enthält Alkohol, Knoblauch
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
2 Rote-Bete-Puffer mit Bärlauchsoße und Kartoffel-Kürbispüree
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
Fleisch
Pfefferfleischwürfel vom Schweinekamm auf Spätzle
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Sellerie
- Schweinefleisch
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Feuriges Gemüse-Rindfleisch-Curry mit Mienudeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Rindfleisch, Knoblauch
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
Fisch
mensaInternational - Frankreich: Pasta mit Thunfisch-Zucchinisauce
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker
- Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
Vegetarisch
Camembert gebacken mit Tomatensauce oder Preiselbeeren an Pommes frites, dazu Eichblattsalat
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €