OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Donnerstag, 10. März 2022
Vegan
Wok-Gemüse-Reis mit Mungobohnen-Sprossen und gerösteten Cashew-Kernen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Sesam, Schwefeloxid/Sulfite
- Gerichte der Menülinie mensaVital, enthält Alkohol, Knoblauch
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Fleisch
Schweinekammbraten mit Wirsinggemüse und Perersilienkartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Schweinefleisch
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
Rinderschmorbraten in Rotweinsoße mit Bohnengemüse und Semmelknödeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Schwefeloxid/Sulfite
- Rindfleisch, enthält Alkohol, Knoblauch
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
Rindfleischpfanne "Art Stroganoff" mit Champignons, Gurken und Sauerrahm, dazu Nudeln
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
- Rindfleisch, enthält Alkohol
- Zusatzstoffe: geschwefelt, Süßungsmittel
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €
Fisch
mensaInternational - Frankreich: Pasta mit Thunfisch-Zucchinisauce
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker
- Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,40 €
- Gäste5,80 €
Vegetarisch
Camembert gebacken mit Tomatensauce oder Preiselbeeren an Pommes frites, dazu Eichblattsalat
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Gerichte der Menülinie mensaRegional
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €