OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Donnerstag, 27. Januar 2022
Vegetarisch
Gemüsesuppe mit Eierflocken
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei
- Studierende0,50 €
- Mitarbeiter2,50 €
- Gäste3,90 €
Camembert gebacken mit Tomatensauce oder Preiselbeeren an Pommes frites
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,70 €
- Gäste6,10 €
Vegan
Wok-Gemüse-Reis mit Mungobohnen-Sprossen und gerösteten Cashew-Kernen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Gerichte der Menülinie mensaVital, enthält Alkohol, Knoblauch
- Allergene: Soja, Sesam, Schwefeloxid/Sulfite
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,85 €
- Gäste5,25 €
Fleisch
Schweinekammbraten mit Wirsinggemüse und Perersilienkartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sellerie
- Schweinefleisch
- Studierende2,10 €
- Mitarbeiter4,10 €
- Gäste5,50 €
Rindfleischpfanne "Art Stroganoff" mit Champignons, Gurken und Sauerrahm, dazu Nudeln
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, geschwefelt, Süßungsmittel
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
- Rindfleisch, enthält Alkohol
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,00 €