OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Donnerstag, 09. Dezember 2021
Vegan
Blumenkohl-Cremesuppe
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja
- Studierende0,50 €
- Mitarbeiter2,40 €
- Gäste3,80 €
Orientalische Linsen-Kürbis-Birnen-Suppe, dazu ein Vollkornbrötchen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sesam, Weizen, Roggen, Gerste
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Knoblauch
- Studierende1,60 €
- Mitarbeiter3,50 €
- Gäste4,90 €
Wok-Gemüse-Reis mit Mungobohnen-Sprossen und gerösteten Cashew-Kernen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Sesam
- Gerichte der Menülinie mensaVital, enthält Alkohol, Knoblauch
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,75 €
- Gäste5,15 €
Fisch
mensaInternational-Ägypten: Pangasiusfilet mit Zitrone, Olivenöl und Kartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,00 €
- Gäste6,40 €
Vegetarisch
Camembert gebacken mit Tomatensauce oder Preiselbeeren an Pommes frites, dazu Eichblattsalat
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Gerichte der Menülinie mensaRegional
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,00 €
- Gäste6,40 €
Fleisch
Geschmortes Rindfleisch-Kürbis-Ragout auf Spätzle
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Schwefeloxid/Sulfite
- Rindfleisch, enthält Alkohol, Knoblauch
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,00 €
- Gäste6,40 €