OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Montag, 25. Oktober 2021
Vegetarisch
Gemüsebrühe mit Eierflocken
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei
- Studierende0,50 €
- Mitarbeiter2,40 €
- Gäste3,80 €
Gebackene Champignontasche auf feurigem Gemüseratatouille an Risoleekartoffeln
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Weizen
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,30 €
- Gäste5,70 €
Vegan
Auberginen im Haferflockenmantel mit Tomatensoße und Gemüse-Bulgur
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Weizen
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).
- Studierende1,60 €
- Mitarbeiter3,50 €
- Gäste4,90 €
mensaInternational: Süßkartoffeleintopf aus dem Kongo, dazu ein Weizenbrötchen
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Erdnüsse, Soja
- Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,30 €
- Gäste5,70 €
Fleisch
Pfefferfleischwürfel vom Schweinekamm auf Spätzle
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
- Schweinefleisch, Knoblauch
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,75 €
- Gäste5,15 €
Hähnchenbrust mit Kardamom auf Paprika-Tomaten-Apfelgemüse mit Bambuss, Basmatireis
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Geflügel
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,30 €
- Gäste5,70 €