OpenMensa
Mensa Ehrenberg
Freitag, 01. Oktober 2021
Vegetarisch
mensaInternational-Indien: Kartoffelpuffer mit Minzchutney
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Milch- und Milchzucker
- Gerichte der Menülinie mensaInternational, Knoblauch
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,75 €
- Gäste5,15 €
Fleisch
Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Bio-Spirelli
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
- Allergene: Hühnerei, Senf
- Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel
- Studierende1,85 €
- Mitarbeiter3,75 €
- Gäste5,15 €
Rostbrätel "Thüringer Art" mit Kräuterzwiebeln, Kartoffelsalat und Salatbeilage
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Süßungsmittel
- Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
- Schweinefleisch, Knoblauch
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,00 €
- Gäste6,40 €
Hähnchenbrust in Sesamkruste, Basilikum-Knoblauchsoße, Gemüse, Kartoffelgnocchi {3,10
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Sesam
- Gerichte der Menülinie mensaVital, Geflügel, Knoblauch
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,00 €
- Gäste6,40 €
Vegan
Gemüsefrikadelle mit Soja-Tomaten-Kräuter-Dip, dazu bunte Karotten und Pommes frites
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Soja, Sellerie
- Studierende2,40 €
- Mitarbeiter4,30 €
- Gäste5,70 €