Fleisch

• Sojageschnetzeltes mexikanischer Art, dazu Reis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €

• ab 10:00 Uhr Pastateller: Bandnudeln, Hörnchen mit Semmelbröseln, Tofu-Bolognese, Champignonsoße, vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €

• Buntes Bratwurstragout, Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln oder Petersilienkartoffeln

  • Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R), Knoblauch (K)

  • Studierende3,70 €
  • Mitarbeiter5,70 €
  • Gäste7,10 €

• Frühlingsrolle, süß-saure Soße, Duftreis, 1 Mandarine Mascarpone Pudding oder 1 Chinakohlsalat

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Gerichte der Menülinie mensaRegional, Knoblauch (K)

  • Studierende4,20 €
  • Mitarbeiter6,20 €
  • Gäste7,60 €