OpenMensa
Mensa Arcisstraße
Mittwoch, 27. Oktober 2021
Pasta
Bio-Linsen mit Bio-Spätzle
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Sellerie
- Soja
- vegan
Grill
Überbackenes Hacksteak griechische Art mit Tsatsiki
- Rindfleisch
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
- geschwefelt
- Hühnerei
- Knoblauch
- Milch und Laktose
- Senf
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulfite
Wok
Steckrübenpfanne asiatische Art mit buntem Gemüse und Tofu , dazu Sojajoghurt
- mit Konservierungsstoff
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Knoblauch
- Soja
- vegan
Studitopf
Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen)
- mit Antioxidationsmittel
- Knoblauch
- vegan
Vegetarisch
Kartoffelgröstl mit Gemüse und Ei
- Hühnerei
- vegetarisch
Fleisch
Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken
- Schweinefleisch
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
- mit Phosphat
- Glutenhaltiges Getreide
- Gerste
- Weizen
- Knoblauch
- Milch und Laktose
Beilagen
Pommes frites
- vegetarisch
Salzkartoffeln
- vegan
Veganer Sojacreme-Joghurt mit Brombeeren und Minze
- mit Antioxidationsmittel
- Soja
- vegan