OpenMensa
Mensa Arcisstraße
Mittwoch, 16. April 2014
Tagesgericht 1
Bulgur "orientalisch" mit Kichererbsen und Spinat
- veganes Gericht
- veganes Gericht (kann produktionsbedingt Spuren von tierischen Produkten/Erzeugnissen enthalten)
- Studierende1,00 €
- Mitarbeiter1,90 €
- Gäste2,40 €
Tagesgericht 3
Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse
- fleischloses Gericht
- mit Antioxidationsmittel
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter2,40 €
- Gäste2,90 €
Aktionsessen 1
Schalter 4: Cornetti mit Basilikumpesto
- veganes Gericht
- veganes Gericht (kann produktionsbedingt Spuren von tierischen Produkten/Erzeugnissen enthalten)
- Studierende1,55 €
- Mitarbeiter2,20 €
- Gäste2,70 €
Schalter 4: Süße Rhabarber Quiche
- fleischloses Gericht
- mit Farbstoff
- Studierende1,55 €
- Mitarbeiter2,20 €
- Gäste2,70 €
Aktionsessen 2
Schalter 4: Tagliatelle mit Putenbolognese
- mit Fleisch
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter2,40 €
- Gäste2,90 €
Aktionsessen 5
Geschmorte Schulter vom Rind (R, GQB) mit Rotweinsauce
- mit Fleisch
- Gericht mit Alkohol
- Studierende2,80 €
- Mitarbeiter3,20 €
- Gäste3,70 €
Beilagen
Tagessuppe
- mit Fleisch
Blaukraut
- veganes Gericht
- mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
- Gericht mit Alkohol
Mischsalat
- veganes Gericht
- mit Farbstoff
- mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Gurkensalat mit Sauerrahm
- fleischloses Gericht
Rettich-Radieschen-Salat
- veganes Gericht
Farmersalat
- veganes Gericht
Kroketten
- mit Fleisch
- mit Farbstoff
Knöpfle
- mit Fleisch
- mit Antioxidationsmittel
Semmelknödel
- fleischloses Gericht
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
Joghurt mit Schoko-Knusper-Müsli
- fleischloses Gericht
Aktion
Feldsalat
- mit Fleisch
- mit Farbstoff
- mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Türkischer Bauernsalat
- fleischloses Gericht
- geschwärzt (Oliven)
Hirsecreme (mit Nüssen)
- fleischloses Gericht
Pfirsich Cardinal
- mit Fleisch
- mit Farbstoff