OpenMensa
Mensa Arcisstraße
Mittwoch, 12. Februar 2014
Tagesgericht 1
Penne "Rustica" (scharf)
- veganes Gericht
- veganes Gericht (kann produktionsbedingt Spuren von tierischen Produkten/Erzeugnissen enthalten)
- Studierende1,00 €
- Mitarbeiter1,90 €
- Gäste2,40 €
Tagesgericht 2
Prager Bratwurst
- mit Fleisch
- Gericht mit Rindfleisch
- Gericht mit Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
- mit Phosphat
- Studierende1,55 €
- Mitarbeiter2,20 €
- Gäste2,70 €
Aktionsessen 6
Gekochte Rinderbrust (GQB) mit Meerrettichsauce
- mit Fleisch
- mit Antioxidationsmittel
- Studierende3,00 €
- Mitarbeiter3,40 €
- Gäste3,90 €
Beilagen
Tagessuppe
- mit Fleisch
Sauerkraut
- veganes Gericht
Endiviensalat
- veganes Gericht
- mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Gurkensalat
- veganes Gericht
Coleslaw (Krautsalat m. Lauchzwiebeln u. Karotten)
- fleischloses Gericht
- mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
Altbayrischer Kartoffelsalat
- fleischloses Gericht
Countrykartoffeln
- fleischloses Gericht
Petersilienkartoffeln
- veganes Gericht
Reis
- veganes Gericht
Nudeln
- veganes Gericht
Quark mit Blaubeeren
- fleischloses Gericht
Aktion
Tabouleh (Bulgursalat)
- veganes Gericht
Zimtcreme
- fleischloses Gericht
Kirschgrütze mit Vanillesauce
- fleischloses Gericht