OpenMensa
Mensa Arcisstraße
Mittwoch, 29. Januar 2014
Tagesgericht 1
Pikantes Kartoffelchili
- veganes Gericht
- veganes Gericht (kann produktionsbedingt Spuren von tierischen Produkten/Erzeugnissen enthalten)
- Studierende1,00 €
- Mitarbeiter1,90 €
- Gäste2,40 €
Tagesgericht 3
Spätzlepfanne mit feinem Gemüse
- fleischloses Gericht
- mit Farbstoff
- mit Antioxidationsmittel
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter2,40 €
- Gäste2,90 €
Aktionsessen 6
Schweizer Hüttenbraten (R,GQB) mit Apfel-Zwiebelsauce
- mit Fleisch
- Gericht mit Alkohol
- Studierende3,00 €
- Mitarbeiter3,40 €
- Gäste3,90 €
Aktionsessen 10
Schalter4: Blanquette de veau à l'ancienne (Kalbsfricassée), Pommes de terre surprise (Ofenkartoffeln 'Surprise'), Carottes vichy (Karotten in Weißwein)
- mit Fleisch
- mit Farbstoff
- Gericht mit Alkohol
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Gäste5,40 €
Beilagen
Tagessuppe
- mit Fleisch
Blaukraut
- veganes Gericht
- Gericht mit Alkohol
Endiviensalat
- veganes Gericht
Gurkensalat
- veganes Gericht
Bohnensalat
- veganes Gericht
Farmersalat
- veganes Gericht
Pommes frites
- fleischloses Gericht
Reis
- veganes Gericht
Semmelknödel
- fleischloses Gericht
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
Fladenbrot
- fleischloses Gericht
Müsli mit Bananen
- fleischloses Gericht
Aktion
Pfannkuchen mit Schokosauce
- fleischloses Gericht
Schalter4: Crème brûlée
- fleischloses Gericht
Bio
Bio-Quark mit Bio-Kirschen
- fleischloses Gericht