OpenMensa
Mensa Leopoldstraße
Donnerstag, 18. Januar 2018
Mensa Spezial
Pasta mit Putenbolognese
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Knoblauch
Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Knoblauch
- Milch und Laktose
Mensa Klassiker
Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (BayernOx)
- Rindfleisch
- Alkohol
- Glutenhaltiges Getreide
- Gerste
- Weizen
- Knoblauch
- Milch und Laktose
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulfite
Kartoffelknödel
- mit Antioxidationsmittel
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Geprüfte Qualität Bayern
Länder-Mensa
Kartoffel-Sauerkrautgratin mit Kräuterdip
- mit Farbstoff
- Hühnerei
- Milch und Laktose
- Geprüfte Qualität Bayern
Frühlingskräuterdip
- Knoblauch
- Milch und Laktose
Käsekrainer mit Bratensauce
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidationsmittel
- mit Phosphat
- Milch und Laktose
- Senf
Self-Service Grüne Mensa
Polentaschnitte an gedünstetem Blattspinat
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Knoblauch
Beilagen
Tagessuppe
Blaukraut
- mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
- Alkohol
- Schwefeldioxid und Sulfite
Röstkartoffeln
- Geprüfte Qualität Bayern
Kartoffelbrei
- Milch und Laktose
Knöpfle
- Hühnerei
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
Quark mit Himbeeren
- Milch und Laktose
Aktion
Kartoffel-Kürbis-Salat mit Kürbiskernen
Kartoffelknödel
- mit Antioxidationsmittel
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Geprüfte Qualität Bayern
Cremige Vanillepolenta mit Zwetschgenröster
- Milch und Laktose